Blad- en stengelgroenten
Blad- en stengelgroenten - Hierbij volgt allereerst een korte bespreking van de verschillende soorten salade. Gewone sla is een der meest gekweekte blad-groenten, die meestal rauw genuttigd worden. Het is een dringende noodzakelijkheid, rauwe groente ter dege met betrouwbaar water herhaaldelijk te spoelen, allereerst omdat hierin dikwijls parasiete...