Wat is de betekenis van Angelica-olie?

Angelica-olie - eene aetherische, sterk aromatische olie, zwakgeel van kleur, die verkregen wordt uit de, wortels van een Umbellifeer: Archangelica officinalis welke in Thüringen verbouwd wordt; zij is rijk aan terpenen. Vindt toepassing in de geneeskunde en in de likeurfabricatie. Uit de zaden der plant kan ook eene vluchtige olie verkregen worden...

Eene etherische, sterk aromatische olie, zwakgeel van kleur; men onderscheidt twee soorten, de eene wordt uit de wortelen, de andere uit de zaden van enkele Angelica-soorten verkregen.