De Ier (30 maart 1948, Dublin) klom van enthousiast F3-coureur zonder vooruitzichten op tot F1-teameigenaar. Stichtte Eddie Jordan Racing in 1980. Vanaf 1991 als Jordan Grand Prix in de Formule 1.
Liefhebber van rockmuziek, voetbal en paardensport. Amateur drummer. Hield lange tijd overname tegen, al had hij sinds jaren moeite het hoofd boven water te houden. Na seizoen 2004 verkocht hij zijn belang aan de Russische ondernemer Alex Shnaider, die in 2006 verder wil gaan onder de naam Midland.