plat stuk varkensvlees.
plat, dun stuk varkensvlees, meestal uitgesneden uit de magere stukken en met de omvang van een eenmansportie.
Voorbeelden:
Belangrijker is echter de vraag: waarom wou Bert B. zich te barsten vreten aan een paar kilo varkenslappen?
Paul van Vliet, Kan ik even langskomem?, 2001
Een imposante varkenslap ligt omringd door een feestelijke kring gehalveerde champignons.
Koen-Machiel van de Wetering, Religie; Ober in distress; Nachtwaker Wiebov, 2000-2001