kleine ongerookte braadworst.
kleine ongerookte braadworst van varkensvlees die vrij vet is.
Voorbeelden:
Gegratineerde koolraap met kaas is erg lekker. Meer geslaagde combinaties: koolraap met varkensvlees, zoals saucijzen, ham en rookworst en, heel bijzonder, met lamsvlees.
http://www.hollandsepot.dordt.nl/producten/producten.htm
Varken gevuld met saucijzen en bloedworst.
NRC, 1995
