wijn waarvan smaak en geur doen denken aan specerijen of soms ook specifieker aan groene kruiden als munt of rozemarijn.
Voorbeelden:
De nero d'avola geeft donkere, kruidige wijn met een zachte smaak.
http://www.grapedistrict.nl/wijn/Cerasuolo+di+Vittoria.html
Peren passen ook uitstekend bij een kaasschotel of gaargekookt in kruidige wijn.
http://www.missethoreca.nl/Home/Article/2002/7/Zomerse-peertjes-HOR045434W/, 2002
