kelder betekenis & definitie

Het begrip kelder heeft 5 verschillende betekenissen:

1) afzonderlijke, tot een uitgaansgelegenheid ingerichte ruimte onder een huis, vaak met een eigen toegang aan de straat; metonymisch ook: een dergelijke zaak uitgebaat in een kelder
2) de verschillende kelderruimtes van een gebouw
3) afzonderlijk bewoonde ruimte onder een huis, vaak met een eigen toegang aan de straat; kelderwoning
4) veelal gemetseld of betonnen vertrek in een huis of gebouw, dat beneden de begane grond ligt en daardoor meestal minder geschikt is voor bewoning of verblijf en vooral voor louter praktische doelen dient, als opslagruimte e.d.; vertrek onder een huis of gebouw
5) kelder die dient om alcoholische drank in te bewaren en daartoe in principe voldoet aan een aantal eisen zoals een min of meer constante temperatuur, de juiste vochtigheid en de afwezigheid van ultraviolet licht, geuren en trillingen; kelder voor opslag van wijn, bier, cognac enz.

Gepubliceerd op 30-05-2017