sang de boeuf of lang yao, een donkerrode, dikke glazuur op koperbasis die soms craquelé en luchtbelletjes vertoont, reeds bekend onder keizer Hsüan te (1426-1435). Het geheim ging echter verloren en werd pas onder K’ang Hsi opnieuw ontdekt.
Van boven naar beneden varieert de kleur enigszins: bij porselein van latere datum is dat niet het geval. Het glazuur is genoemd naar de (her)uitvinder ervan, de gouverneur van de provincie Kiangsi, Lang (1704).
