(gest. 1701). bekwaam Delfts plateelbakker, schoonzoon van Wouter van Eenhoorn. In 1686 koopt hij van de weduwe van Samuel van Eenhoorn de Griekse A die hij tot zijn dood samen met zijn zoon Pieter Adriaensz. beheert.
In 1694 neemt hij de in financiële moeilijkheden geraakte plateelbakkerij De Dissel over, waarvan in 1701 de inventaris naar De Griekse A wordt overgebracht. Onder het beheer van Adriaen Kocks breidt de reeds gevestigde goede reputatie van De Griekse A zich nog uit, niet het minst door de eervolle opdracht van koning-stadhouder Willem in voor de inrichting van de tegelkamer van Hampton Court. alsmede voor vazen en kommen voor de Dairy aldaar. Van de tegelkamer is helaas niets bewaard gebleven. Wel zijn in Hampton Court nog de tulpenvazen van Adriaen Kocks in Marot-stijl te bewonderen.