De fonetiek is het studiegebied binnen de taalkunde dat zich bezighoudt met het geluid in menselijke spraak. Het richt zich op de fysieke eigenschappen van spraakgeluiden, zoals de manier waarop geluiden worden geproduceerd, overgedragen en waargenomen.
Fonetiek onderzoekt de anatomie en fysiologie van spraakorganen, geluidsgolven, articulatie, klankvorming en hoe deze geluiden worden geclassificeerd en onderscheiden in verschillende talen.