Oliën

betekenis & definitie

(van zaden) is het bewerken van zaden, die door weersomstandigheden, slechte bewaring of ouderdom hun glans verloren hebben, met olie om ze zo een beter uiterlijk te geven. Het geschiedt wel met klaver- of tarwezaad en moet ais bedrog beschouwd worden, omdat de innerlijke hoedanigheid van het zaad er niet door verbetert, terwijl de olie zelfs de kieming kan vertragen.