Agrarisch Encyclopedie

Veerman (1954)

Gepubliceerd op 17-11-2021

Hamel

betekenis & definitie

is een gecastreerd ♂ schaap. De castratie kan op jeugdige leeftijd als lam of op oudere leeftijd geschieden.

H. zijn rustiger en groeien sneller, zodat bij de vetweiderij de ♂ dieren gewoonlijk worden gecastreerd; ook de smaak van het vlees wordt hierdoor gunstig beïnvloed.

< >