wordt uit appelafval gewonnen en in poedervorm (eventueel gemengd met suiker) of als concentraat (geconcentreerde oplossing) in de handel gebracht. Het vindt o.a. toepassing in de jamindustrie (z.
Pectine).
Log hier in om direct te kunnen beginnen met schrijven.
Wil je dit begrip toevoegen aan je favorieten? Word dan snel vriend van Ensie en geniet van alle voordelen: