Agrarisch Encyclopedie

Veerman (1954)

Gepubliceerd op 21-01-2021

Aardbeienconserven

betekenis & definitie

Van de Ned. aardbeienproductie wordt gemiddeld de helft tot driekwart door de verwerkende industrie afgenomen. De belangrijkste producten zijn aardbeienjam, aardbeienpulp, diepgevroren aardbeien en aardbeien op sap in blik of glas. (z.

Fruit, verwerking van -).

< >