Maarsbergen betekenis & definitie

De Kaas- en Museumboerderij De Weistaar is het grootste kaasmuseum van Nederland. De collectie geeft op verre van belegen wijze een overzicht van de geschiedenis van het maken van boter en kaas. Om het allemaal extra duidelijk te maken zijn er demonstraties. Het museum toont verder onder meer de grootste collectie kaasstolpen in Nederland, klederdrachten en een marktplein met winkeltjes uit 1900, waaronder een foto-, bakkers-, textiel- en mutsenwinkel. Adres: Rottegatsteeg 6.