Hoppe (Upupa Epops L.) is de naam van een vogel uit de familie der hoppe-achtigen en uit de afdeeling der Musschen of Zingvogels (Passerini, Cantatores). Hij komt voor in geheel Europa, doch meer in het zuiden dan in het noorden, — voorts in Egypte, Barbarije en Abessinië. Deze fraaije vogel, die de grootte heeft van een lijster, is op den kop versierd met 2 rijen lange, rosse, zwart-getopte vederen, welke hij als eene kuif kan opzetten. Zijn bek is lang en gebogen, — zijne kleur op den kop, den hals, de borst en den rug rosachtig, en op de vleugels en den staart zwart met witte strepen.
Zijn naam is ontleend aan zijn geroep. Hij voedt zich met insecten, maskers, wormen enz., welke hij met zijn langen snavel opspoort. Ook onderscheidt hij zich door zonderlinge bewegingen, daar hij dikwijls met den bek op den grond leunt. De hop is een trekvogel, die even vóór den koekoek herwaarts komt; hij maakt een nest van mos in holle boomen, en het wijfje legt vuilgroenachtig-witte eijeren, terwijl het door eene smeerklier op het staartbeen eene stof afscheidt, welke een ondragelijken stank veroorzaakt.
