zulte

betekenis & definitie

zulte - Zelfstandignaamwoord
1. (groente) Aster tripolium Plant met de bladvorm van een spinazieblad, maar ook lijkend op het oor van een lam. Vandaar dat Zeeuwen deze bladgroente lamsoor noemen. Een ideaal groentegerecht in combinatie met vis-, schelp-, schaaldier- en lamsvleesgerechten

zulte - Werkwoord
1. aanvoegende wijs van zulten

Woordherkomst
In Noord-Nederland zo genoemd naar de uitgesproken zoute smaak.

Verwante begrippen
lamsoor, zeeaster