komijn

betekenis & definitie

komijn - Zelfstandignaamwoord
1. (plantkunde) (voeding) (specerij) Cuminum cyminum als specerij gebruikte komijnzaadjes met een zeer sterk, doordringend aroma dat de spijsvertering bevordert, komijnzaad
2. (plantkunde) (voeding) (medisch) (kruid) Cuminum cyminum schermbloemige plant waaraan komijnzaadjes groeien

Verwante begrippen
djinten, kerrie, tajine, couscous, chorizo, chili con carne, Leidse kaas, komijnekaas, pitjeskaas