Gepubliceerd op 13-11-2017

distilleren

betekenis & definitie

distilleren - Werkwoord
1. (ov) (scheikunde) afzonderen van een gezuiverd product door het verhitten van een mengsel en afkoelen van de dampen
Alcohol kan uit waterige oplossing gedistilleerd slechts tot 96% zuiverheid verkregen worden.
2. (ov) (sterkedrank) bereiden uit alcoholhoudende stoffen
3. met enige moeite afleiden uit

Woordherkomst
Naamwoord van handeling van het Franse distiller (met het achtervoegsel -eren)

Synoniemen
branden, destilleren, overhalen, stoken

Verwante begrippen
stoomdestillatie, vacuümdestillatie