bloemkool - Zelfstandignaamwoord
1. (voeding) (groente) Brassica oleracea convar. botrytis var. botrytis een kool met vlezige bleekgele bloemstengels die als groente gegeten wordt
♢ - In Nederland voegt men soms nootmuskaat toe aan de bloemkool.
♢ - Snijd de bloemkool in kleine roosjes en kook deze in ongeveer 5 minuten beetgaar in water met wat zout. Giet ze af in een vergiet en laat ze daarin 10 minuten afkoelen.
Woordherkomst
samenstelling van bloem en kool
Gepubliceerd op 30-10-2017
bloemkool
betekenis & definitie