Kombuis - keuken aan boord. Op grote jachten was de kombuis vaak voorlijk gelegen tegen de verblijven van de betaalde bemanning.
Tegenwoordig is de kombuis op zeiljachten meestal zo dicht mogelijk bij de stuurstand of bij de kuip. Bijzondere aandacht moet worden besteed aan de ventilatie van de kombuis; met name de verbrandingsgassen van kooktoestel, geyser e.d. moeten naar buiten worden afgevoerd. Vooral op zeiljachten is een half-cardanisch opgehangen kooktoestel geen overbodige luxe. Alle onderdelen van de kombuisinventaris dienen een eigen plaats te hebben waar zij zeevast kunnen worden opgeborgen. Kommaliewant, alle eet- en drinkgerei aan boord, zoals borden koppen, schotels, bestekken enz.
