is, evenals landbouw, een vorm van bodemcultuur. In het woord zelf wordt reeds aangewezen waar het onderscheid tusschen beide ligt.
Onder „tuin” werd oudtijds verstaan de heining of grenslijn van een open terrein. Onder tuinbouw bijgevolg de cultuur die op zulk een „omtuind” terrein werd gedreven. (Zie verder Nederland, sub-artikel Tuinbouw.)
