Gepubliceerd op 19-01-2021

Amyl

betekenis & definitie

Benaming voor alcoholen van de saamstelling C5H11-OH, waarvan 8 isomeren mogelijk zijn. Gewoonlijk verstaat men onder Amylalcohol de gistings-amylalcohol die een hoofdbestanddeel der foeselolie is en een onaangenamen, tot hoesten prikkelenden geur heeft.

< >