Aligoté is de ‘andere’ witte druif van de Bourgogne. Ooit de meest aangeplante. Kan een leuk, verfrissend en zelfs terroir-getypeerd glas opleveren mits afkomstig van oude stokken en goede bodem. Deze vind je met geluk nog wel eens bij een goede producent in Meursault, Puligny- of Chassagne-Montrachet.
Inloggen
Log hier in om direct te kunnen beginnen met schrijven.
