(zelfstandig naamwoord)
[cul.] schaafijs; vergruisd ijs
- Typisch Surinaamse schaafijs-smaken zijn markusa/maracuja, amandel (orgeade, orchatta), ananas, kola en tamarinde.
- De eenvoudigste manier om vergruisd ijs te maken is ijsblokjes in een zakje doen, dat in een handdoek wikkelen en vervolgens de ijsblokjes met een hamer tot gruis te slaan.
