soort pudding, (NL) eiervla
Hoofdgerechten waren: tournedos van melkbig gevuld met wilde paddestoelen en vergezeld van een flan van wortel (895 frank), roulade van Mechelse koekoek en rozemarijn met een koekmandje gevuld met hopscheuten in mousselinesaus.
(dagblad)
Belgisch-Nederlandse Standaardtaal
Gangbaarheid: 3
Vlaamsheid: 2
Gepubliceerd op 21-07-2020
flan
betekenis & definitie
