Juglans regia: Een meestal tot 20 meter hoge boom met een brede, lage kroon die min of meer rond en licht onregelmatig van vorm is. De stam is niet doorgaand en lichtgrijs van kleur.
Aanvankelijk is de schors glad, maar bij oudere exemplaren zien we diepe lengtegroeven. Jonge twijgen zijn glimmend groen van kleur en glad. Oude takken kleuren net als de stam grijs. De knoppen zijn stomp kegelvormig. Wanneer de oneven geveerde bladeren ontluiken, zijn ze bruingroen van kleur, later worden ze groen. Het aantal gaafrandige blaadjes bedraagt 5 tot 9.
De bladeren zelf kunnen een lengte hebben tot 40 cm. De blaadjes zijn 5 tot 12 cm lang, waarbij opvalt dat het topblaadje groter is dan de rest. De manlijke bloemen (april-mei) bevinden zich in hangende katjes die groen van kleur zijn. De vrouwelijke bloempjes staan alleen of met enkele bij elkaar. De vrucht is rond en glad. De eetbare noten zijn matig gegroefd.De walnoot is redelijk windbestendig. Het is jammer dat er nogal eens vorstschade kan optreden. De bomen werden en worden vooral toegepast bij boerderijen. Men beweert dat muggen de bomen mijden, zodat een boom dicht bij de boerderij geplant 'muggenvrij' is. Indien het om de vruchten te doen is, moeten speciale rassen worden geplant, omdat deze een rijke oogst kunnen opleveren. 'Buccaneer' en 'Broadview' voldoen aan deze eis. Overigens is ons klimaat niet het meest geschikt voor een rijke oogst. Er bestaan ook een treurvorm ('Pendula'), cultivar met ingesneden blad ('Laciniata') en bruinbladige vorm ('Purpurea') van deze walnoot.
