Met het EI VAN COLUMBUS wilde Columbus bewijzen dat het misschien wel niet moeilijk was geweest om Amerika te ontdekken, maar daarvoor toch een bepaalde vindingrijkheid nodig geweest was. De overlevering wil dat Columbus in 1493 aan een feestmaal zat.
Een van de aanwezigen merkte op dat het eigenlijk niet zo moeilijk kon zijn geweest om Amerika te ontdekken: je hoefde alleen maar naar het westen te varen. Columbus liet een ei aanrukken en vroeg wie van de aanwezigen het rechtop kon zetten. Dat lukte niemand, waarna Columbus het ei stevig op de tafel plantte zodat het wat gekneusd werd maar het stond wel rechtop. Het ei van Columbus had ook ‘het ei van Brunelleschi’ kunnen heten. Brunelleschi was een beroemd Italiaans architect en zou het kunststukje al in 1421 vertoond hebben.
