Palmwijn, - of Toddy, wordt gewonnen door vergisting van natuurlijke palmsuiker-oplossingen, d. w. z. de sappen van palmen, b.v. van cocospalm of van de Palmyrapalm (Borassus). Een volksdrank in alle streken waar de cocospalm inheemsch is, voornamel. op de eilanden van den Australischen Archipel.
Inloggen
Log hier in om direct te kunnen beginnen met schrijven.
