Gradeeren

betekenis & definitie

Gradeeren - in de zoutziederij: zouthoudend water met behulp van een gradeertoestel door verdamping tot een hoog zoutgehalte brengen. Het is een inrichting bestaande uit takkebossen, in ramen opgesteld, waarover de oplossing langzaam naar beneden druppelt. Door de groote oppervlakte vindt een snelle verdamping plaats, welke nog wordt bevorderd door het feit, dat het toestel zoo mogelijk in den zeewind wordt geplaatst.