Oosthoek encyclopedie

Oosthoek's Uitgevers Mij. N.V (1916-1925)

Gepubliceerd op 17-01-2019

Ampas (javaansch)

betekenis & definitie

Ampas (javaansch) - Het vaste overblijfsel van iets, waarvan de waterdeelen uitgeperst zijn, of dat afgetrokken of afgekookt is, zooals uitgeperst koffiedik, theeblaren, enz.; ook in het Maleisch, Soendaneesch (hampas) en Madoereesch in dergelijke beteekenissen voorkomende. In Indië, waar het woord ook in het Hollandsch burgerrecht heeft gekregen, verstaat men er in het bijzonder uitgeperst suikerriet onder.

< >