(ook: smeerzeep), transparante smeerbare zeep die minstens 37 % vetzuur bevat in de vorm van een kalizeep. Zachte zeep wordt afhankelijk van de soort ook wel gele zeep, groene zeep of zilverzeep genoemd.
Aangezien het uitzouten van kalizeep door de grote oplosbaarheid hiervan in water niet mogelijk is gaat men bij de fabricage van zachte zeep uit van kaliumhydroxide of kaliumcarbonaat en onverzadigde vetzuren, m.n. oliezuur en linolzuur. De vetzuren kunnen zijn verkregen als raffinagevetzuur bij het zuiveren van vette oliën of door hydrolyse hiervan tot vetzuur en glycerol. Teneinde zeep met de gewenste consistentie te verkrijgen wordt bij de ‘neutrale’ zeep 4% kaliumchloride en bij de ‘alkalische’ zeep 4% kaliumcarbonaat toegevoegd. Het eindprodukt bevat dan naast 43% zeep ca. 50% water. In hard water wordt een deel van de vetzuren omgezet in →kalkzeep zodat een melkachtig wit sop ontstaat. In Nederland en België wordt nu slechts een beperkte hoeveelheid zachte zeep geproduceerd.
