Jörg de Oude, Duits schrijnwerker en beeldhouwer, *ca.l425 Ulm, ♱1491 Ulm. Syrlin de Oude is vooral bekend door zijn levendige portretbustes van geleerden en kunstenaars uit de oudheid aan het koorgestoelte van de dom te Ulm (1469-74).
LITT. W.Vöge, Jörg Syrlin der Ältere und seine Bildwerke (1950).