plantengeslacht uit de familie Cyperaceae, met ca. 250 soorten kruidachtige, overblijvende planten, dat overal ter wereld in het wild wordt aangetroffen, op vochtige plaatsen vooral, maar ook wel op drogere bodems, in gematigde en koele klimaten. Van Scirpus werden een aantal geslachten afgesplitst (b.v.
Eleocharis, Blysmus, Schoenoplectus). De stengel is met merg gevuld, de bladeren zijn grasachtig. Bloem tweeslachtig, in opeengepakte eindstandige aartjes. De stijl is niet meer dan een klein puntje. De vrucht is niet omgeven door een urntje (utriculus). In de Benelux komt voor b.v.
Scirpus fluitans, vlottende bies, met in het water zwevende stengels en kleine, alleenstaande aartjes boven water. Op zilte plekken zeebies, S. maritimus (meer dan 1 m hoog, scherp driekantige stengel en eironde spitse aartjes). S. lacustris is de mattenbies of stoelenbies (met rolronde, tot 3 m lange stengel), terwijl ruwe bies, S. lacustris ssp. glaucus (zachte wortelstok) op waterkanten en in moerassen groeit.