o., (ook: grondweefsel), zeer algemeen bij zowel planten als dieren voorkomend weefseltype, bestaande uit dunwandige, vaak grote cellen.
anatomie. Het parenchym is het gedeelte van een orgaan waaraan de specifieke functie van dat orgaan gebonden is, en dat dus niet het bindweefsel, de bloedvaten, zenuwen enz. die men in elk orgaan aantreft, omvat. Zo zijn de leverkliercellen het parenchym van de lever; van het hart zijn het de hartspiercellen.
plantkunde. Zowel bij de hogere als de lagere plantesoorten uit de Cormophyta is parenchym anwezig. De gewoonlijk dunwandige cellen zijn weinig of niet gedifferentieerd. Hieruit kan zich echter een meer gespecialiseerd weefsel ontwikkelen, zoals het aërenchym bij waterplanten of het palissadeparenchym in het groene blad.
