v./m., een soort pannekoekjes.
Drie-in-de-pan is een typische Ned. traktatie bereid van gistbeslag, vermengd met krenten, rozijnen enz. Als lunchgerecht vermengt men het gistbeslag met kaas, ham of worst. Drie-in-de-pan ontleent zijn naam aan het feit, dat er drie tegelijk in de koekepan gebakken worden.