[Fr., kasteel], o. (-s), aanduiding op Franse wijnen dat de wijn op een bepaald wijngoed is geproduceerd.
Château behoeft niet een wijngaard te zijn die tot een kasteel behoort, maar kan evengoed van een gerenommeerde boerderij zijn. Uitsluitend in goede wijnjaren bottelen deze châteaus een deel van hun wijn zelf, waarbij dan op de wijnfles vermeld staat ‘Mise en bouteille au château’ (afk. M.C.).
