kippenvlees dat is ingespoten met water om het vlees zwaarder te maken; consumptiekip die door het inspuiten van water kunstmatig zwaar is gemaakt
Waterkip uit Nederland opnieuw onder vuur. De Britse voedsel- en warenautoriteit FSA onderzoekt duizenden tonnen Nederlands kippenvlees dat is opgepompt met water en eiwitten.
http://www.longforum.nl/index.php?topic=4958.0;wap2
Een berichtje in de London Times over de Engelse Warenautoriteit die boos is op Nederland omdat we geen kip, maar waterkip aan Engeland leveren, werd in ons land door het ANP overgenomen. Nou zijn wij niet verbaasd over het feit dat er water in zit. Een lezer op de Timessite trouwens ook niet; die vraagt zich af waarom het nu opeens een issue wordt.
http://www.foodlog.nl/artikel/waterkip/,
