rijst waarin Japanse wetenschappers via kruising of genmodificatie twee typen genen, de zogenaamde snorkelgenen, hebben ingebouwd die ervoor zorgen dat de plant waaraan de rijst groeit gewoon door kan groeien als die onder water staat
De zogenaamde snorkelrijst zou pijlsnel beginnen te groeien wanneer hij door water dreigt overspoeld te worden. De rijstplant zou tot 25 centimeter per dag kunnen groeien. Volgens onderzoeksleider Motoyaki Ashikari kan deze wetenschappelijke doorbraak een gigantische impact hebben.
http://managing21.skynetblogs.be/archive/2009/08/23/snorkelplant-maakt-rijst-ongevoeliger-voor-overstromingen.html
De 'snorkels' zijn holle stengels die er voor zorgen dat de plant gassen kan uitstoten en zo kan 'ademen' onder water [...]. Bekijk ook de animatie van de snorkelrijst bij de BBC.
http://www.oneworld.nl/Nieuws/article/22461/_Snorkelrijst_kan_miljoenen_mensen_voeden
