bakje voor overgebleven eten in restaurants om de restjes daarin mee naar huis te nemen; stijlvolle doggybag die ook iets meer marketinggericht is
De foodiebag is afgeleid van de doggybag, iets wat in Amerika al jaren wordt gebruikt. Het idee daarachter is simpel: wanneer je in een restaurant je bord niet hebt leeggegeten, wordt het overgebleven eten ingepakt en dat kun je mee naar huis nemen. De foodiebag is echter stijlvoller en ook nog marketinggericht.
http://www.modernehippies.nl/de-foodiebag-een-verdraaid-goed-initiatief-tegen-voedselverspilling/,
De bedenkers van de foodiebag hebben al over een aantal struikelblokken nagedacht. Restaurants kunnen een kaartje op tafel leggen waar op staat dat de foodiebag aanwezig is.
http://www.ecomama.nl/voeding/foodiebag-meenemen-wat-je-niet-op-eet/,
