voedsel dat uit natuurlijke, biologische grondstoffen bestaat en meestal ook volgens een milieuvriendelijke, voor de bodem weinig belastende methode vervaardigd is; biologisch voedsel
De meerwaarde van biovoedsel zit in de duurzaamheid van de productiemethoden: bio is beter voor het milieu.
De Morgen,
Samen met lokaal geteelde en seizoensgroenten, is biovoedsel een ware hype. Beter voor de gezondheid, beter voor het milieu, beter voor alles en iedereen. Maar is dat wel zo? Het Amerikaanse Marie Claire ontdekte dat er zes misverstanden bestaan rond biologisch voedsel.
http://www.hln.be/hln/nl/39/Lekker-Eten/article/detail/332921/2008/07/07/6-mythes-over-biovoeding.dhtml,
