Dijkdorp in het Westland, ontstaan in de 17de eeuw aan de noordelijke dijk van de Gantel. Poeldijk groeide uit tot een centrum voor de teelt van tafeldruiven, nadat de druiventeelt rond 1897 een impuls had gekregen door de introductie van verwarmde kassen.
Na de Tweede Wereldoorlog liep het belang van deze teelt terug. Aan de noordzijde is het dorp uitgebreid in een door de glastuinbouw gedomineerd gebied.