Dorp, ontstaan op een strandwal en voor het eerst vermeld in 1248. In die tijd stond er al een aan St.-Maarten gewijde kapel, die door graaf Willem II aan de abdij van Egmond werd geschonken.
De bebouwing concentreerde zich aanvankelijk aan de huidige Hoofdstraat, als onderdeel van een over de strandwal lopende weg (Leidsestraat en Weeresteinstraat). De daaraan in de 17de en 18de eeuw ingerichte buitenplaatsen zijn inmiddels verdwenen.
Aan de zuidzijde van de Hoofdstraat ligt een driehoekig pleintje (Houttuin), waar oorspronkelijk het rechthuis stond. Vanaf 1870 ontwikkelde Hillegom zich tot een welvarend dorp met talrijke nieuwe landhuizen en villa's van welgestelde bollenkwekers.
In het eerste kwart van de 20ste eeuw werden enkele nieuwe woonwijken verwezenlijkt. Na de Tweede Wereldoorlog is het gebied ten oosten van de dorpskern volgebouwd tot aan de Ringvaart van de Haarlemmermeerpolder.
