(Jidd.< Hebr. kosjeir, ritueel geoorloofd),
1. (van voedsel) volgens de orthodox-joodse godsdienstige voorschriften geschikt en bereid: Nee, dat varkensvoer vreet ik niet. Ik wil kosjer eten. Geeft-u mij maar eten dat onder rabinaal toezicht is bereid, P. Paul56;
2. in orde, te vertrouwen; ook bij niet-joden, meestal in de verb. niet (helemaal) koosjer: Parooll.
