Gepubliceerd op 07-12-2017

Aanbevolen dagelijkse hoeveelheid

betekenis & definitie

De Aanbevolen dagelijkse hoeveelheid of Adequaat niveau van inneming is een richtlijn voor de inname van vitaminen, vetten en andere voedingsstoffen dat vastgelegd is in de jaren 30.

Als er geen ADH bepaald kan worden schat men een adequate inneming, hetgeen het laagste niveau van inneming is dat toereikend lijkt voor vrijwel de gehele populatie en daarom meestal hoger is dan de ADH. In Nederland wordt de richtlijn opgesteld door de Gezondheidsraad, een adviescollege van de regering.

In België worden de aanbevolen dagelijkse hoeveelheden bepaald door de Commissie Voedingsnormen van de Hoge Gezondheidsraad. De benodigde hoeveelheden vitaminen en mineralen is afhankelijk van geslacht, levensfase en leeftijd van de persoon.

In de tabel hieronder wordt een voorbeeld gegeven van hoeveel een vrouw of een man van rond de 30 jaar gemiddeld per dag nodig heeft.

De hoeveelheid vitamines en mineralen in voedingsmidelen moet namelijk op het etiket worden uitgedrukt als percentage van de ADH. Zo kan bijvoorbeeld op het etiket vermeld staan: 30 mg vitamine C.Deze waarde kan afwijken van de waarde in kolom "ADH", aangezien in die kolom een voorbeeld gegeven wordt van de ADH voor een vrouw of een man met een leeftijd van ongeveer 30 jaar.

Een oude versie van deze pagina is afkomstig van de site van het Voedingscentrum.

< >