Plastiek is: 1) een driedimensionaal beeld (2) met plastische eigenschappen; meestal beeldhouwkunst; 2) de plasticiteit van een beeld.

Lexicon voor de kunstvakken
Wouter van Boesschoten, Wieneke van Breukelen, Ton Konings m.m.v Henriette Coppens, Eefje Lonis, Jos van Waterschoot & Simon Wienke (2002)