Jugendstil is de naam van een vernieuwende stijl (1) in de beeldende kunst; Duitse benaming voor art nouveau; modern style is de Engelse benaming; in Nederland wordt ook wel van slaoliestijl en/of vermicellistijl gesproken.
Kenmerken: sierlijke gebogen lijnen (zie lijn (1)) en gestileerde (zie stileren), organische vormen (zie vorm (1)) geïnspireerd door de natuur; vaak asymmetrisch; tegen imitatie van oude stijlen; vooral in de toegepaste kunsten als edelsmeed-kunst, meubels, sieraden, glas-bewerking en damesmode; ook in de architectuur, maar dan nooit op zeer grote schaal, en in mindere mate ook schilderkunst.
Tijd: 1890- 1925/30
Vertegenwoordigers: Beardsley, Gallé, Hector Guimard, Victor Horta, Gustave Klimt, Charles Rennie Mackintosh, Jan Toorop, Henri van de Velde