Straatvaart, oude naam voor de vaart van koopvaardijschepen van de Noordnederlandse Republiek (straatvaarders) door de Straat van Gibraltar op Italië en de Levant (Cornelis → Haga). Deze route was vooral van belang sinds 1590, toen Hollanders en Zeeuwen grote hoeveelheden graan konden afzetten in Italië, waar honger heerste als gevolg van misoogst.
Ook vóór 1590 waren reeds enkele tochten naar Italië gemaakt.
