het in de grond brengen van zaad voor de ontwikkeling van nieuw gewas. Het geschiedt op rijen of in verband (op regelmatige afstand).
Het meest aan te bevelen is het Z. op rijen. De grond kan dan makkelijk gehakt worden, bij granen verhoogt het het weerstandsvermogen tegen roest enz. Er bestaan verschillende Zaaiwertduigen. De meest moderne rijenzaadmachine (op verschillende breedte) trekt voren in de grond, al of niet gevolgd door drukrollen. Door zaadtrechters valt het zaad door buizen in de voren. Diepte, breedte en zaai-intensiteit kunnen geregeld worden.