Warenkennis

betekenis & definitie

de kennis van de afkomst, de bereiding, de eigenschappen, de soorten, de waardebepalingen, de grondstoffen enz. van de verschillende verbruiksartikelen en handelswaren. Hulpwetenschappen zijn: plantkunde, dierkunde, delfstofkunde, natuurkunde, scheikunde en aardrijkskunde.